Οι πρόσφατες τάσεις δείχνουν ότι σημειώνουμε πρόοδο στην πρόληψη και τον έλεγχο της επιδημίας της παχυσαρκίας, χρησιμοποιώντας διάφορες στρατηγικές. Ο επιπολασμός μεταξύ παιδιών 2-5 ετών έχει μειωθεί σημαντικά από το 2003 και μετά. Όμως αυξάνεται σε ενήλικες γυναίκες
Παχυσαρκία και κύηση
Τα τελευταία χρόνια οι διαιτητικές παρεμβάσεις μείωσαν την αύξηση του σωματικού βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μείωσαν τον κίνδυνο προεκλαμψίας, υπέρτασης και δυστοκίας. Η διατροφή και η άσκηση μείωσαν το βάρος κύησης γύρω στο 20% (δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και επιτηρούμενη άσκηση). Μειώθηκε επίσης το σύνδρομο αναπνευστικής δυσχέρειας των νεογνών. Η κατανάλωση από τη μητέρα ζάχαρης, όπως και το κάπνισμα, έχει μακροχρόνιες επιζήμιες επιπτώσεις στους απογόνους της. Αναφέρεται ότι σε μέση ηλικία 7.7 ετών τα παιδιά μητέρων που κατανάλωναν δύο ή περισσότερες μερίδες ζάχαρης την ημέρα, κατά το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, ήταν παχύτερα
Στρατηγικές στα παιδιά
-Έγκαιρη ενημέρωση: πολλές παρεμβάσεις σε παιδιά 0-5 ετών με στόχο τη μείωση των ποτών με ζάχαρη και των ενεργειακά πυκνών τροφών, αυξημένη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, πολύ παιχνίδι και μειωμένος χρόνος τηλεόρασης
-Σχολεία: σχολικά προγράμματα με υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα, ανάπτυξη δεξιοτήτων κίνησης, βελτίωση ποιότητας τροφής του σχολείου, εξάλειψη ποτών με ζάχαρη και αντικατάσταση με ποτά χωρίς θερμίδες
Ενήλικες
Να μετατοπιστεί η χρήση του αυτοκινήτου, να ενθαρύνεται το περπάτημα και η ποδηλασία και η χρήση δημόσιων μέσων μεταφοράς και να αυξηθεί η πρόσβαση σε υγιεινές επιλογές διατροφής (ιδανικά στρατηγικές τιμολόγησης και προώθησης για την αύξηση κατανάλωσης υγιεινών προιόντων). Επιδότηση διαθεσιμότητας φρέσκων φρούτων και λαχανικών και αύξηση τιμών τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζάχαρη και επίσης φορολόγηση των ποτών
Αύξηση σωματικής δραστηριότητας
Η αστικοποίηση και το βελτιωμένο εισόδημα μειώνει τη σωματική δραστηριότητα
Ενσωμάτωση της άσκησης στον τρόπο ζωής με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι ζουν, μαθαίνουν, εργάζονται, ψωνίζουν, παίζουν και προσεύχονται
Παχυσαρκία και κύηση
Τα τελευταία χρόνια οι διαιτητικές παρεμβάσεις μείωσαν την αύξηση του σωματικού βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μείωσαν τον κίνδυνο προεκλαμψίας, υπέρτασης και δυστοκίας. Η διατροφή και η άσκηση μείωσαν το βάρος κύησης γύρω στο 20% (δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και επιτηρούμενη άσκηση). Μειώθηκε επίσης το σύνδρομο αναπνευστικής δυσχέρειας των νεογνών. Η κατανάλωση από τη μητέρα ζάχαρης, όπως και το κάπνισμα, έχει μακροχρόνιες επιζήμιες επιπτώσεις στους απογόνους της. Αναφέρεται ότι σε μέση ηλικία 7.7 ετών τα παιδιά μητέρων που κατανάλωναν δύο ή περισσότερες μερίδες ζάχαρης την ημέρα, κατά το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, ήταν παχύτερα
Στρατηγικές στα παιδιά
-Έγκαιρη ενημέρωση: πολλές παρεμβάσεις σε παιδιά 0-5 ετών με στόχο τη μείωση των ποτών με ζάχαρη και των ενεργειακά πυκνών τροφών, αυξημένη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, πολύ παιχνίδι και μειωμένος χρόνος τηλεόρασης
-Σχολεία: σχολικά προγράμματα με υγιεινή διατροφή και σωματική δραστηριότητα, ανάπτυξη δεξιοτήτων κίνησης, βελτίωση ποιότητας τροφής του σχολείου, εξάλειψη ποτών με ζάχαρη και αντικατάσταση με ποτά χωρίς θερμίδες
Ενήλικες
Να μετατοπιστεί η χρήση του αυτοκινήτου, να ενθαρύνεται το περπάτημα και η ποδηλασία και η χρήση δημόσιων μέσων μεταφοράς και να αυξηθεί η πρόσβαση σε υγιεινές επιλογές διατροφής (ιδανικά στρατηγικές τιμολόγησης και προώθησης για την αύξηση κατανάλωσης υγιεινών προιόντων). Επιδότηση διαθεσιμότητας φρέσκων φρούτων και λαχανικών και αύξηση τιμών τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζάχαρη και επίσης φορολόγηση των ποτών
Αύξηση σωματικής δραστηριότητας
Η αστικοποίηση και το βελτιωμένο εισόδημα μειώνει τη σωματική δραστηριότητα
Ενσωμάτωση της άσκησης στον τρόπο ζωής με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι ζουν, μαθαίνουν, εργάζονται, ψωνίζουν, παίζουν και προσεύχονται
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου